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ハプニングバーはいつ閉店してもおかしくない

もぐにん(@mogunin_angura)です。

今回はハプバーはいつ潰れてもおかしくないよという話をします。

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今回のブログ記事と同じ内容を動画でも話しています。

他にもハプバーの動画をたくさん撮っているので、良かったらそちらもチェックしてみて下さい。

動画も見ていって下さい。

ハプニングバーはいつ閉店してもおかしくない

6月15日にオープンした京橋のハプニングバー、ピーチブロサッムズが閉店するそうです。

2週間しかオープンしてなくて、自分の知る限り最速の閉店でした。

ツイッターで店長が、自分の力不足が原因でお店をやめると言っていました。

何が問題だったんでしょうね。

やってみたら意外と大変だったとか、何かしら想定の範囲外のことが起きたとか、気になります。

ツイッターで、ハプニングバー以上に熱くなれるものがないとツイートされていて、再挑戦するそうなので、再挑戦の時は動画とかでお店の紹介とかもして、自分が応援できることは応援したいなぁと思います。

ハプバーの閉店について

ハプバーの閉店についてざっくり話していこうと思います。

ハプニングバーは人気のないお店だと、初めて半年〜1年で大半が閉店します。

人知れず閉店していくハプニングバーは結構多いです。

店長が想像して以上にお客さんが来なかったり、お店に定着しなかったという理由だと思います。

 

ハプバーの新店舗立ち上げは、お客さんとして何度かみたことありますが、本当にすごく大変そうです。

店長はずっと休まず働いていたりするし、

全然人が来ないし、人が来ないことによって、お店に人が定着しないのも、大変だと思います。

人がこないハプバーで、お客さんを満足させないといけないのは本当に大変でしょう。

また家賃や人件費もかかるし、お店を始めて数年は赤字続きだと思います。

 

2〜3年続けば、安定してくると思います。

そこからはどのお店も割と潰れず、人が来るようになっていきます。

摘発での閉店

お店として安定はして来るんですが、摘発という形で潰れるハプニングバーはあります。

摘発は急に来るので、びっくりします。

人気店や有名店でも摘発されたら一発で、潰れます。

なので、お客さんとしては、気になっているお店があれば、今のうちに行った方が良いですし、

お気に入りのお店がある方は、いつでも行けると思わないで、行けるうちに楽しみ切った方が良いです。

あるうちに行かないとハプバーは急になくなるので、興味のあるお店がある方はぜひ行ってみて下さい。

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